Hintergrund

Ohne-Gentechnik-Kennzeichnung

Für Verbraucherinnen und Verbraucher ist es jetzt leichter, Milch, Käse, Butter oder Milch zu kaufen, die ohne Gentechnik im Futter hergestellt wurden. Denn seit Mai 2008 ist das neue Ohne-Gentechnik-Kennzeichnungsrecht in Kraft getreten.

Bundesgesetzblatt, April 2008
 Gesetz zur "Ohne Gentechnik"-Kennzeichnung (Artikel 2, §3a)

Gentechnisch verändert? So wird gekennzeichnet

Gentech-Kennzeichnung auf Lebensmitteln: Speiseöl "Sedina".
Gentech-Kennzeichnung auf Lebensmitteln: Speiseöl "Sedina".


Erläuterungen zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln.

Greenpeace, Mai 2010.
 Gentechnik in Lebensmittel und Tierfutter

Bundesverbraucherministerium, April 04.
 So wird gekennzeichnet (341 KB)

aid Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., März 2004.
 Gentechnik in Lebensmitteln (217 KB)

Kennzeichnungsregeln und Rückverfolgbarkeitssystem

Das Kompetenzzentrum Ökolandbau erläutert die Kennzeichnungsregeln sowie das der Regelung zugrunde liegende Rückverfolgbarkeitssystem und gibt mögliche Handlungsempfehlungen - nach bisherigem Stand der Kenntnis.

Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH, Mai 2004.
 Kennzeichnungsregeln und Rückverfolgbarkeitssystem (331 KB)

Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Futtermitteln

Was ändert sich durch die neue Kennzeichnungs-Verordnung? Und was wird weiterhin nicht gekennzeichnet? Die relevanten Fragen und Antworten zur Kennzeichnung von Futtermitteln hat die AbL zusammengefasst.

Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Jan 2004.
 Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Futtermitteln (141 KB)

Novel Feed-Verordnung und Rückverfolgbarkeitsverordnung

Im Jahre 2003 sind nach längeren Beratungen auf EU-Ebene zwei neue Verordnungen für gentechnisch veränderte Futtermittel erlassen worden: die Novel Food/Novel Feed-Verordnung VO (EG) Nr. 1829/2003) und die Rückverfolgbarkeitsverordnung (VO (EG) Nr. 1830/2003). Sie sind vom 15. bzw. 18.04.2004 an anzuwenden.

Ministerium für Umwelt und Forsten Rheinland-Pfalz
 Novel Feed-Verordnung und Rückverfolgbarkeitsverordnung

Verordnungen

EU-Verordnung über den ökologischen Landbau

Verordnung (EWG) Nr. 2092/91 des Rats vom 24. Juni 1991 über den ökologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel. 
 EU-Verordnung über den ökologischen Landbau (58 KB)

EU-Verordnung zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit

Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 des Europäischen Parlaments und Rates vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von GVOs.
 Verordnung zur Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit (120 KB)

Begleitenden Dokumente

Bericht über die Umsetzung der Kennzeichnungs-Verordnung

Bericht der Kommission an den Rat und das Europäische Parlament über die Umsetzung der Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten
Lebensmitteln und Futtermitteln sowie zur Änderung der Richtlinie 2001/18/EG.

Europäische Kommission, Mai 2006.
 Bericht über die Umsetzung der Kennzeichnungs-Verordnung

Auslegung der Kennzeichnungsvorschriften für fermentierte Zusatzstoffe

Der "Ständige Ausschuss für die Lebensmittelkette" hat eine Übereinkunft beschlossen, dass Zusatzstoffe, Vitamine und Aromen, die mit gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt werden, nicht unter die EU-Verordnung 1829/2003 fallen.

Ständiger Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit/Sektion über genetisch modifizierte Lebens- und Futtermittel sowie Umweltrisiken, Sep. 2004

 Interpretation der EU-VO 1830/2003 zur Kennzeichnung von GVOs (24 KB)

Antwort der Bundesregierung auf die Kleine Anfrage der Fraktion der FDP zur Kennzeichnungspflicht bei Fermentationsprodukten von gentechnisch veränderten Mikroorganismen.

Drucksache 15/3413 des Deutschen Bundestags, Juni 2004.

 Kleine Anfrage zur Kennzeichnung von Fermentationsprodukten (92 KB)

Entwurf zur technischen Anleitung für den Nachweis von GVO

Empfehlung der Kommission für eine technische Anleitung für Probenahme und Nachweis veränderter Organismen und von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellten Produkten im Kontext der Verordnung (EG) Nr. 1830/2003.

 Entwurf zur technischen Anleitung für den Nachweis von GVO (418 KB)

Empfehlung für Probenahmen und Nachweis von aus gentschnisch veränderten Organismen hergestelltem Material in Produkten

Empfehlung der Kommission für eine technische Anleitung für Probenahme und Nachweis veränderter Organismen und von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestelltem Material als Produkte oder in Produkten im Kontext der Verordnung (EG) Nr. 1830/2003.
 Empfehlung der Europäischen Kommission (63 KB, 04.10.04)
 Entwurf der Empfehlung der Europäischen Kommission (418 KB, 09.06.04)

Interpretationen

Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit - Sind diese Regelungen in der Praxis anwendbar?

Dieser Aufsatz soll als erste Kommentierung und Interpretation der neuen Gentechnikverordnungen dienen, um sowohl der rechtsunterworfenen Lebensmittelwirtschaft als auch der kontrollierenden Lebensmittelüberwachung Hinweise zur Anwendung der neuen Rechtsvorschriften zu geben.

Werner, Kniel, Berg. In: Lebensmittel und Recht, 2004, Heft 1.
  Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit (127 KB)

Was bedeutet "ohne Gentechnik" bei biologischen Lebensmitteln?

Ziel dieser Interpretation ist es, einen Beitrag zum einheitlichen Verständnis des Verbotes der Anwendung von Gentechnik in der VO (EWG) Nr. 2092/91 für die Erzeugung und Herstellung von ökologischen Lebensmitteln zu leisten.

Arbeitsgemeinschaft Lebensmittel ohne Gentechnik, Juni 2004.
 Interpretation der EU-Verordnung über den ökologischen Landbau (58 KB)

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