Lebensmittel

Eine der Fragen, die sich viele Menschen stellen, wenn sie sich mit gentechnisch veränderten Pflanzen beschäftigen, lautet wohl: sind sie schädlich für die Gesundheit? Die Antwort muss lauten: wir wissen es nicht. Es gibt nur wenige unabhängige Untersuchungen zu den Auswirkungen der Gentech-Pflanzen bzw. der Pestizide, die an ihnen haften können, auf den Organismus von Tieren und Menschen.

Lieferten Studien doch Hinweise auf Gesundheitsrisiken, wurden sie von der Industrie, aber auch von Behörden, als "nicht wissenschaftlich" disqualifiziert. Doch die Untersuchungen inudstrie-naher Forscher, die die Sicherheit der gentechnisch veränderten Organismen (GVO) belegen sollen, sind ebenfalls umstritten. Das Bundesamt für Naturschutz schrieb 2014 in einem internen Papier: „Derzeit kann Sicherheitsforschung – selbst bei zugelassenen GVO – nur mit ausdrücklicher Genehmigung  der  Industrie  stattfinden.  In  der  Praxis  ist  damit  eine  unabhängige Sicherheitsforschung  kaum  möglich.“

Der EU-Lebensmittelbehörde ( EFSA), die für die Risikobewertung zuständig ist, steht außerdem immer wieder wegen "Interessenkonflikten" und "Drehtüreffekten" in der Kritik, beispielsweise seitens des  EU-Rechnungshofs.

Links zum Thema:

 _{Spektrum: Interview mit Angelika Hilbeck von der ETH Zürich: "Die Technologie wurde viel zu schnell von der Industrie angewendet" (2013)}

 _{ENSSER: Schweizer Forscher bestätigen negative Effekte von gentechnisch verändertem Bt-Toxin auf junge Marienkäferlarven (2012)}

 _{Coalition for a GM-Free India (März 2013): Adverse Impacts of Transgenic Crops/Foods (pdf, 189 Seiten)}

 _{Testbiotech : Neue Hinweise auf Risiken für Verbraucher (2012)}

 _{American Chemical Society: Glyphosate Formulations Induce Apoptosis and Necrosis in Human Umbilical, Embryonic, and Placental Cells  (2008)}

 _{Bundesamt für Naturschutz: Grundlagen der Umweltrisikoprüfung und des Monitorings transgener Pflanzen}

 _{EU-Rechnungshof: Management of conflict of interest in selected EU-Agencies (2012)}

 _{Earth Open Source:  Kritischer Bericht zur EFSA „Conflicts on the menue“ (2012)}

 _{Corporate Europe Observatory: The European Food Safety Authority's independence problem (2013)}

 _{Der Spiegel: Enge Verbindung zur Industrie: EU-Lebensmittelbehörde wird Lobbyisten nicht los (2013)}

 _{Infodienst Dossier: EFSA - Probleme mit der Risikoabschätzung in der EU}

 _{Die Zeit: Die grüne Gentechnik wird überschätzt (2012)}